あっという間に猛暑ですね


by penpen2004
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ぶり大根♪

近所のスーパーで、ぶり切身が特売だったので買いに行ったら、4切れ500円。しかし、ふと横を見ると、「ぶりアラ」が1パック150円!
高いのは買えないのでアラの方が旨味が出るので、アラを2パック買って、ちょっと季節外れだけど「ぶり大根」を作ることにしました。大好物なの~♪大根も丸々1本入れて~♪

・・・というわけで、超久しぶりに作った「ぶり大根」です。
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美味しかった~!こういう時、下戸なのが、ちと悲しいかも。日本酒とか気分的には飲みたいよね。

大根が見事な葉付きだったので、菜飯にしたんだけど、そっちは写真撮り忘れちゃった・・・。
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by penpen2004 | 2006-05-18 20:20 | 料理