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あっという間に猛暑ですね


by penpen2004
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午前も午後も

午前中は、パン教室のフリークラスにお出かけ。アプリコットとフィグ(いちじく)がタップリ入ったコルプ型のパンを作りました。ライ麦と全粒粉も入ったカントリーっぽいパンです。

午前も午後も_b0059350_73459100.jpg


午後、というか夕方は、またまたメッシュ型に挑戦。ダンナの出張土産(もちろんリクエストしたんだけど)のドライマンゴーとココナッツ入りパンを焼きました。
…でも、マンゴーを欲張って入れ過ぎたから、また膨らみが今いちだにゃ~(泣)。

午前も午後も_b0059350_7365594.jpg


でもって、このパンたちは、明日友達の家に行くので、手土産になります。どっちも、ドライフルーツが入っているので、ムスメのお好みでないからね。味見なしでも無問題。

明日は、シンガポール時代の友達と久しぶりの再会。仲良し4人組(ヒトは「キョウフの4人組」、もしくは「ウルサイ4人組」と言っていた)だったのですが、今回は、現在上海駐在中の友は一時帰国の時期がずれてしまい会えず(涙)。フランス駐在中の友と、日本帰国組のもう1人のお宅にお邪魔しま~す♪

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by penpen2004 | 2007-03-29 20:20 | パン・お菓子